5 formas de perder grasa abdominal y mejorar la salud – Reducir el contorno de la cintura ayuda a vivir más tiempo y mejora notablemente la apariencia física. Un perímetro de cintura más amplio aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. La pérdida de peso —especialmente la reducción de la grasa abdominal— mejora la función de los vasos sanguíneos y la calidad del sueño.
1. Reduce los carbohidratos, no las grasas.
Tras seis meses siguiendo una dieta baja en carbohidratos con el mismo aporte calórico, investigadores de Johns Hopkins descubrieron que quienes seguían la dieta baja en carbohidratos perdieron 28,9 libras (aprox. 13,1 kg), en comparación con las 18,7 libras (aprox. 8,4 kg) perdidas por quienes seguían una dieta baja en grasas. Además, la dieta baja en carbohidratos propició una pérdida de peso más efectiva. La pérdida de peso conlleva una disminución tanto de grasa como de masa muscular, lo cual puede resultar perjudicial para la salud. Ambas dietas provocaron la pérdida de entre 2 y 3 libras de tejido magro saludable y de grasa; sin embargo, la dieta baja en carbohidratos resultó en una mayor pérdida de grasa.
2. Evita el concepto de «dieta»; piensa más bien en un «plan de alimentación».
Stewart recomienda apegarse a una alimentación saludable. Un enfoque bajo en carbohidratos implica aprender a comer de manera más sana, en lugar de obsesionarse con el conteo de calorías. Las dietas bajas en carbohidratos priorizan las comidas ricas en fibra y proteínas —como verduras, legumbres y carnes magras— por encima de alimentos problemáticos como el pan, los *bagels* y los refrescos.
3. Mantén la constancia.
El ejercicio quema la grasa abdominal. La mejora en la composición corporal es uno de los principales beneficios de la actividad física. Según los expertos, el ejercicio quema grasa y ayuda al hígado a metabolizar los ácidos grasos, especialmente aquellos acumulados en los depósitos de grasa visceral.
El tipo de ejercicio que realices dependerá de tus objetivos de pérdida de peso. Un día típico debería incluir entre 30 y 60 minutos de actividad física de intensidad moderada a vigorosa.
4. Levanta pesas.
El aumento de masa muscular magra —producto de una combinación de entrenamiento de fuerza moderado y actividad aeróbica— permite quemar más calorías, tanto en reposo como durante el ejercicio.
5. Aprende a leer las etiquetas nutricionales.
Compara diferentes marcas. Los yogures bajos en grasa pueden contener, paradójicamente, mayores cantidades de azúcar y carbohidratos. Los aderezos para ensaladas, la mayonesa, las salsas para carnes (*gravy*) y otras salsas suelen tener un alto contenido calórico y graso.
